
SUMAMOS RECURSOS ESTRATÉGICOS
El objetivo de ValueWaste es demostrar la viabilidad de un modelo autosuficiente para la producción de dos recursos económicos estratégicos sostenibles para el futuro de la Unión Europea:
• Fertilizantes sostenibles: las fuentes de fósforo se están agotando y la producción de fertilizantes a base de nitrógeno es muy cara y deficitaria, por lo que necesitamos una fuente alternativa y ecológica de producción para garantizar el futuro de la agricultura.
• Proteína de origen animal: el 77% de la proteína consumida en Europa, sobre todo para la alimentación animal, es importada, por lo que urge una nueva fuente de producción para garantizar el abastecimiento.